工人在流水線上挑選玫瑰花。記者楊艷輝攝
游客在斗南花卉市場內(nèi)購買鮮花。新華社
工人在晉寧區(qū)一家園藝公司基地修剪枝葉。 新華社
教場中路藍(lán)花楹。記者趙偉攝
黑龍?zhí)豆珗@梅花。記者黃曉松攝
早春三月晴方好,春城無處不飛花。社交平臺上,“賞花打卡”成為昆明旅行熱門關(guān)鍵詞,根據(jù)美團(tuán)、大眾點評數(shù)據(jù)顯示,截至3月21日,櫻花相關(guān)搜索量環(huán)比增長146%,TOP10搜索城市分別是:武漢、上海、杭州、北京、蘇州、無錫、成都、重慶、西安、昆明。
街頭、公園、湖邊……處處繁花似錦、綠意盎然,市民們紛紛出門“勝日尋芳”、踏青賞花,享受這“無邊光景一時新”。昆明的花卉文化歷史悠久,不僅在居民的生活中占有重要地位,而且真正做到了一朵“云花”爭艷全球,“花卉+旅游”也日漸成為昆明文旅金字招牌。
人工栽培山茶已逾千年
昆明似乎特別被大自然偏愛,日照時間長、霜期短,年平均氣溫16.5℃,氣候溫和、夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒,四季如春的氣候條件,讓昆明全年皆有花可賞:1月至2月,山茶花芬芳馥郁;2月至3月,櫻花爛漫、桃花灼灼;4月至5月,月季花“炸街”、藍(lán)花楹“霸屏”;6月至8月,接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅;9月至10月,丹桂飄香,杜鵑花開滿轎子山;11月至12月,梅花傲雪凌霜。
康熙《云南通志》記述包括云南府在內(nèi)的全省共有的花卉達(dá)88種,雍正《云南通志》記述全省共有的花卉為91種,民國《新纂云南通志》記述全省共有的花卉為100多種,而且上述數(shù)據(jù)只統(tǒng)計了單純供觀賞的花卉。
歷代方志中,有的還特別注意到昆明特有的奇異花卉?滴酢对颇贤ㄖ尽贰对颇细尽贩謩e記載了安寧曹溪寺的優(yōu)曇花,嵩明彌雄山的五色花,昆明縣的衣缽蓮、千葉茶花、桃瓣梅花,富民縣的香蘭,宜良縣的梔子花、五色扶;ǎ瑫x寧州的錦邊蓮,呈貢的竹葉桃花,昆陽的黃木香,嵩明縣的桂金燈;雍正《云南通志》則記述了昆明特有的奇花。
在姹紫嫣紅的眾花之間,昆明獨獨選了山茶花作為市花。實際上,昆明人對山茶花的鐘愛由來已久,早在一千多年前的南詔國時代,被稱為“瑞花”的山茶花就已然在花園中占據(jù)了一席之地;到了1983年,山茶花更是艷壓群芳,被昆明市人大常委會定為昆明市花,描摹著春城的花樣底色,更醞釀著城市文化的新韻。
而每年春末夏初,盛放的藍(lán)花楹就是昆明城中的絕對主角。風(fēng)中搖曳的藍(lán)花楹,盡顯春城魅力,就連外交部發(fā)言人汪文斌都向全世界推介昆明藍(lán)花楹。
每年春季,圓通山上的櫻花、海棠花盛放,如海如潮。著名詩人、學(xué)者李廣田先生在《花潮》一文中寫道:“如果誰沒有到圓通山看花,就好像是一大憾事,不得不擠點時間,去湊個熱鬧!
賞花習(xí)俗由來已久
昆明不但百花繁盛,“花枝不斷四時春”,而且,種花、售花、戴花、供花、賞花、吃花,早已是昆明人一脈相承的文化基因,在歷史長河中,花卉文化源遠(yuǎn)流長。
史料記載,至晚在明中葉以后,昆明就有以茶花供佛的風(fēng)俗,并有專門供應(yīng)此類茶花的人員;而至晚在清代中葉,昆明就有了兩類花農(nóng),一類為專供廣大市民季節(jié)性用花的花農(nóng),一類為專供各種達(dá)官貴人用花的花農(nóng)。
昆明花多花盛,看花、賞花就成為昆明人的一大樂事。《滇海虞衡志》載:“故城東之山,稱盛游者,龍泉院之唐梅以臘月!笨滴酢对颇贤ㄖ尽に囄闹尽份d:“滇迤東西,事之勝甲于中原,而春山茶尤勝,其在昆明者,城中……論外則稱太華蘭若焉。”從這些記載可知,昆明人臘月到黑龍?zhí)顿p唐梅;三月三,則根據(jù)各自愛好,或到西山寺院賞茶花,或到其他地方賞花。
因愛賞花,許多文人墨客或官員留下了不少賞花的文藝作品,如楊慎、徐霞客、林則徐等名人的詩詞作品,此外,還有一些名聲不顯的歷史人物的賞花之作,傳誦不多,但也有趣。比如,景泰《云南圖經(jīng)·藝文志》收錄的毛鉉所作的一首《神坪賞花》詩,詩如下:“未折海棠花,先觀海棠樹。樹高三丈余,花開錦無數(shù)。春風(fēng)二月初,游者爭先睹……紛紛車馬塵,日夕忘舊路!
從上述記載可知,昆明民間喜愛花卉的習(xí)俗歷史悠久。過去,家庭環(huán)境優(yōu)渥者,每見辟有栽培種植花卉的花園。條件稍次者,家內(nèi)天井中建有花壇(本地人稱“花臺”),壇內(nèi)植梅植桃或其他木本植物,壇邊擺滿各式各樣的盆花。城內(nèi)城郊,各寺觀、公園同樣植花木,東近郊的曇華寺成為昆明著名的“花寺”;圓通山的“垂絲海棠”,初春盛開時艷若朝霞,日后獨步昆明。更多的百姓,也在特定季節(jié)出戶賞花。
由于私人園林或庭園的廣泛出現(xiàn),昆明早就有了被喚為“花兒匠”的園藝工作者,代客換土移盆,修枝嫁接,論次論日,接受酬勞。 辛亥革命后,民間過花朝節(jié)的習(xí)慣依舊保持著;ǔ(jié)期間除踏青賞花外,還出現(xiàn)了官方組織的花會。比如,1925年10月15日至27日、1926年9月30日至10月2日,連續(xù)兩年,市政公所在近日公園舉辦了菊花會。
抗日戰(zhàn)爭時期,由于空襲疏散等原因,花會陷于停頓。戰(zhàn)后,官辦花會已不常見,而民間自發(fā)的花會卻一直未斷。曇華寺、金殿、圓通山、大觀樓等寺院、公園,都是市民按季節(jié)常去賞花之處。
2025年鮮花全產(chǎn)業(yè)鏈
產(chǎn)值力爭達(dá)400億元
史料記載,昆明百姓喜愛花木,因而出現(xiàn)了一些私人花圃,或為個人興趣而培植花木,或為供應(yīng)市場而栽花養(yǎng)花。比如,龍頭村劉姓專育牡丹、土橋李氏花圃栽培百花,后來還建立了官辦苗圃。在某些街區(qū)出現(xiàn)了花市,也有挑花(鮮花、盆花)四處走動尋覓買主的花農(nóng)。
從清末到民國,威遠(yuǎn)街藩臺衙門(“藩署”)菜市是昆明經(jīng)常性的花市。到了端陽節(jié)前后,三牌坊(坊在威遠(yuǎn)、光華兩街間, 三牌坊泛指今正義路中段)上下店鋪檐前,甚至街心當(dāng)中,形成了城區(qū)季節(jié)性的主要花市。
昆明的鮮花產(chǎn)業(yè)起源于古代,但真正的發(fā)展始于20世紀(jì)末。隨著改革開放和市場經(jīng)濟(jì)的推進(jìn),昆明的鮮花產(chǎn)業(yè)開始迅速崛起。特別是斗南花卉市場,作為亞洲最大的鮮切花交易市場,自20世紀(jì)80年代以來,從一個小規(guī)模的花卉種植地發(fā)展成為國際知名的花卉交易中心,極大地推動了昆明乃至整個云南省的鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在中國,每10枝鮮切花中,就有7枝來自云南。經(jīng)過多年努力,昆明花卉產(chǎn)業(yè)已逐步形成了集科研、生產(chǎn)、加工、交易、運輸、銷售和社會化配套服務(wù)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,綜合實力全國領(lǐng)先,國際影響力日益提升。
2023年,昆明花卉園藝種植面積39.1萬畝,占全省20%;鮮切花種植面積14.8萬畝,占全省42%;鮮切花產(chǎn)量106.93億枝,占全省56%;綜合產(chǎn)值實現(xiàn)391.09億元,占全省40%。昆明構(gòu)建起完善的花卉市場體系,斗南花卉市場已成為集交易、博覽、研發(fā)、倉儲、物流于一體的花卉交易平臺,已形成亞洲第一、世界第二的花卉市場,是亞洲鮮切花行情的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”。
2023年12月,昆明市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合印發(fā)《昆明市花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案》,《方案》明確,力爭到2025年,全市花卉園藝生產(chǎn)面積穩(wěn)定在38萬畝,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到400億元。
一片片俏麗絢爛的花海,變身自帶流量的“請柬”,引來游客賞花踏春,此外,賞花、采花、買花、品花……鮮花產(chǎn)業(yè)延伸出多種玩法,讓“花卉+旅游”成為昆明文旅的新亮點。
昆明的鮮花歷史是一段不斷發(fā)展和創(chuàng)新的歷史。未來,昆明將繼續(xù)推動花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓這朵“春城”之花綻放出更加璀璨的光彩。
記者李思嫻報道
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